Thiết kế thi công nhà hàng Lẩu nướng Hàn Quốc

Investor/chủ đầu tư: Nhà hàng Seoul Việt
Location/địa điểm: TT6t, Linh Đàm, Hà Nội
Project Year/năm hoàn thành: 2016
Design Construction/thiết kế thi công: 5AArchitects

     Thiết kế nhà hàng lẩu, nướng Hàn Quốc đang trở thành xu hướng mới cho nhiều nhà đầu tư mở nhà hàng. Chủ đầu tư dự án nhà hàng này là một doanh nhân Việt đã có thời gian công tác lâu năm tại Hàn Quốc. Anh muốn mang về văn hóa ẩm thực của hàn quốc.
Hiện trang ban đầu khi bắt tay vào dự án này chúng tôi khảo sát đó là một nhà xây thô, với cấu trúc 4 tầng và 1 tầng tum mái.  Chủ đầu tư muốn thiết kế nhà hàng này mang phong cách hiện đại, màu sắc trẻ trung và có cá tính và nhận diện riêng.

    Sau khi nghiên cứu hiện trang ngôi nhà và nhu cầu thiết kế, chúng tôi đưa ra phương án thiết kế nhà hàng với mặt tiền được cách điệu và ứng dụng hệ khung vỏ được thiết kế bằng Bê tông cốt sợi thủy tinh tạo nên hình ảnh mang tính đặc trưng riêng cho nhà hàng này. Với mặt đứng kiến trúc như vậy chúng tôi có kết hợp với hệ cây xanh được trồng đan xen trên mặt đứng. Đây là một giải pháp giảm diện tích tiếp xúc của mặt tiền và hệ kính với bức xạ mặt trời. Không chỉ vậy nó còn tạo ra cho mặt đứng công trình đặc trưng riêng. 

Hình ảnh nội thất nhà hàng sau khi thi công hoàn thiên.

Hình ảnh thi công thực tế của công trình.